Zucchine
Panna
Salmone affumicato
Pepe
Grattugiare le zucchine e farle cuocere con un filo d'olio finché non sono morbide. Unire la panna e farla cuocere 1/2 minuti ancora. Unire del pepe grattugiato.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Scolarla e condirla con il sugo di zucchine e con il salmone affumicato tagliato a listarelle.
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