Per 2
1 pomodoro
1 peperone
2 coste di sedano
4 ravanelli
1 cipollina
1 finocchio
100 g di tonno
1 uovo sodo
1 cucchiaino di capperi (facoltativo)
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Aceto o limone
Lavare tutte le verdure, asciugarle e tagliarle a pezzetti.
Mettere in un'insalatiera. Unire i capperi, il tonno tagliuzzato, l'uovo sodo a fettine.
Sale, unire olio e aceto o limone. Mescolare bene.
Può essere anche un piatto unico leggero e completo.
Nessun commento:
Posta un commento