Per 1 bicchiere:
1 pesca
3-4 albicocche mature, 150 ml di acqua
1 cucchiaio di tè verde in foglie
qualche fogliolina di menta
1 cucchiaio di zucchero di canna o bianco, dipende da ciò che si preferisce
Far bollire l'acqua, spegnere e mettere in infusione il tè verde e le foglie di menta per 3-5 minuti, poi filtrare con un colino fine.
Lavare la frutta e tagliarla a pezzetti. Frullarla insieme allo zucchero e unire il tè alla menta, aumentando la velocità del frullatore fino a miscelare bene tutti gli ingredienti.
Servire lo smoothie in un bicchiere da bibita decorando con una cannuccia colaorata e qualche fogliolina di menta.
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