500 ml di latte intero
140 g di zucchero
40 g di farina (si possono sostituire con amido o fecola)
2 uova intere
vaniglia a piacere (semi o estratto perché la bustina di vanillina dà un sapore di medicina)
Inserire nel boccale del Bimby tutti gli ingredienti (il latte per ultimo) e cuocere 7 minuti 100° vel 3.
Mettere negli stampini, far raffreddare e riporre in frigo per 3-4 ore circa.
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