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domenica 6 gennaio 2013

salsa di miele e glassa di aceto balsamico

Ho mischiato, ad occhio, una piccola quantità di glassa di aceto balsamico e di miele. Ho mischiato il tutto e ho aggiustato a mio piacere (con più o meno miele). Di solito uso questa salsa per condire la tagliata di manzo, ma stavolta l'ho usata per delle rolatine di coniglio.

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