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giovedì 3 gennaio 2013

la torta con i gattini di pasta di zucchero



Ho preparato questa torta qualche mese fa. ho preparato, il giorno precedente, una torta cioccolato e cocco( ricetta che mi è stata regalata) e diverse decorazioni (gattini, gomitoli con la sugar gun, topolini, cestino,...). il giorno successivo ho farcito la torta con la crema al cioccolato e l'ho ricoperta con la ganache al cioccolato. mentre la torta era in frigo, ho steso la pasta di zucchero bianco e ho fatto le decorazioni rimanenti (impronte dei gattini). ho assemblato il tutto ed ecco il risultato.

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