per 4 persone
1 yogurt magro
1 tuorlo d'uovo sodo
3 cucchiai di ketchup
1 cucchiaino di tabasco
1 cucchiaio di olio d'oliva
un ciuffo di prezzemolo
sale q.b.
Frullare tutti gli ingredienti insieme.
Servire con pesce lessato, carne e verdure lessate.
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