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domenica 21 aprile 2013

TORTA PER UNA DOPPIA LAUREA

il giorno prima ho preparato una chiffon cake veramente morbida,; il giorno seguente l'ho tagliata in 3 strati e l'ho farcita coni crema alla nocciola. Ho ricoperto i 3 strati con una buonissima ganache al cioccolato e l'ho messa a riposare in frigo per un'oretta.
Alla fine, l'ho ricoperta con la pasta di zucchero bianca, con dei pois rossi, con dei libri, con 2 tocchi e con il foglio con scritto su laurea.
Ha avuto un grande successo perchè era semplice, ma d'effetto!

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