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domenica 24 marzo 2013

Crumble alle mele

Ho steso al pastafrolla, comprata al supermercato, in
una teglia e ho bucherellato il fondo.
Ho tagliato le mele a pezzettini a cui ho aggiunto dello zucchero a velo e le ho lasciate da parte.
Ho preparato farina, burro e zucchero a velo e ho impastato velocemente perchè deve rimanere un po' briciolosa.
Ho riempito la sfoglia con le mele e ho ricoperto queste ultimi con i fiocchi di farina, burro e zucchero.
Ho infornato.
A cottura ultimata ho spolverato con dello zucchero a velo.

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