Fiori di zucca ripieni

Oggi nell'orto ho trovato dei bellissimi fiori di zucca perciò ho deciso di farli in modo molto semplice. Ho pulito i fiori eliminando il pistillo e lavandolo sotto l'acqua, facendo attenzione a non romperlo. Ho messo in ogni fiore un bastoncino (se piccolo anche 2 o 3) di scamorza affumicata, ho unto leggermente una pirofila, ho posizionato i fiori e li ho spolverati con del parmigiano grattugiato. Ho fatto cuocere in forno preriscaldato per circa 20 minuti. Io non ho aggiunto sale perchè il parmigiano era stagionato. Da leccarsi i baffi!!!! semplici, ma buoni e veloci.